Sos de ciuperci

de -Licurici- in Aperitive / Garnituri, 21 Noi 2015 | 13670 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci champignon brune
  • 300 g mix de ciuperci congelate
  • 3 linguri smantana
  • patrunjel
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de ciuperci:

  • Ciupercile brune le-am taiat diferite forme, iar cele congelate le-am lasat la scurs.
  • Intr-o tigaie cu putin ulei, am pus ciupercile taiate, am amestecat, am presarat sare, piper si am adaugat putina apa.
  • Cand s-au inmuiat, am adaugat si mixul de ciuperci. Le-am lasat pe foc 2-3 min, apoi am pus jumatate din compozitie intr-un blender, am adaugat smantana, putina apa si am mixat pana s-a format un sos, apoi l-am pus peste ciupercile ramase in tigaie.
  • Am amestecat, am potrivit gusttul cu sare si piper, apoi am adaugat patrunjel.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

mirela0911 1

22.11.2015, 15:23

Imi place mult!

miki_a 1

23.11.2015, 13:11

Immmm, mix de ciuperci? Sigur a iesit o bunatate!!!

Bya Ralu 1

24.11.2015, 18:55

buna

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Garnitura de cartofi cu sos de ciuperci la cuptor